Wir alle lieben Domokun. Aber wäre Domokun nicht besser, wenn wir ihn essen könnten? Und er war aus Schokolade gemacht? Genau. Hier finden Sie eine Anleitung, wie Sie sich einen Domokun-Kuchen selbst machen können.

Zubehör:

Schritt 1: Holen Sie sich ein Referenzbild

Sie müssen wissen, wie Domokun aussieht, um eine Kuchenversion von ihm / ihr / es zu machen. Dies war mein Referenzbild, das ich von Google Images gestohlen habe. Ist er nicht ein kuscheliges Tier?

Schritt 2: Waffen und Munition sammeln!

Jetzt, wo wir ein Bild haben, das wir nachbilden wollen, müssen wir Nachschub holen. Sie benötigen viele Zutaten, um einen Kuchen dieser Größe zuzubereiten. Aber auf der positiven Seite können Sie wahrscheinlich 20 hungrige Menschen mit diesem Kuchen füttern, vielleicht 30 weniger hungrige Menschen. Ich persönlich habe ungefähr zwei Drittel von mir gegessen, aber ich habe fünf Tage gebraucht, um das zu tun. Das hört sich vielleicht nicht nach viel Kuchen an, aber ich esse Kuchen, als würde es niemanden etwas angehen.

Ich habe das folgende Rezept für den Kuchen und das Zuckerguss verwendet, was sehr lecker war:

Wie Sie sehen können, macht dieses Rezept nur einen 9 "x 13" Kuchen. Ich verdreifachte mein Rezept für den Kuchen und verdoppelte das Zuckergussrezept.

Sie benötigen folgendes Zubehör:

-5 1/4 Tassen Allzweckmehl (Kuchenmehl könnte auch funktionieren)

-6 Tassen Zucker

-6 Tassen Puderzucker (AKA Puderzucker)

-3 7/12 (ja, sieben Zwölftel) Tassen Kakaopulver (Ich habe Hershey's verwendet, da es ihr Rezept ist)

-3 2/3 Tassen Vollmilch (nur einen Liter kaufen)

-1 Tassen ungesalzene Butter (ehrlich gesagt, wer kauft gesalzene Butter? Nur Sauger, das ist wer!)

-6 Eier

-1 1/2 Tassen Pflanzenöl (ich habe Sojaöl verwendet)

-8 Teelöffel Vanille (Sie können bei Smart & Final einen Liter reiner Vanille für 12 oder 13 Dollar kaufen, was in regulären Supermärkten wie Safeway im Preis absolut dominiert. Kaufen Sie sie also bei Smart & Final oder einem Discounter.)

-4 1/2 Teelöffel Backpulver

-4 1/2 Teelöffel Backpulver

-1 Esslöffel Salz

-3 Tassen kochendes Wasser (anscheinend verkaufen Läden kein kochendes Wasser, sie erwarten, dass ich es selbst mache … Seufzer)

-Eine 9 "x 13" Kuchenform mit geraden Seiten (zwei wären besser, drei wären am besten … es ist ein großer Kuchen)

Die folgenden Punkte sind etwas verhandelbar, du brauchst etwas für die Augen, den roten Mundhintergrund und die Zähne. Ich habe die folgenden verwendet, zögern Sie nicht zu ersetzen.

- Schokoladen-Augäpfel (Ich habe zwei See's Süßigkeiten-Karamell-Waffelsachen verwendet. Jede Art von runden Schokoladen-Trüffelsachen funktioniert wunderbar.)

-Weiße Bonbons, die Sie schneiden können, um Zähne zu formen

-Himbeeren

Schritt 3: Folgen Sie dem Rezept

Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit. Mach es jetzt. Ernst. Gehen.

Fetten Sie Ihre Pfannen und mehlen Sie sie dann. Wenn Sie dies nicht tun, wird es Ihnen später sehr leid tun. Ich habe keine Bilder von mir, wie ich diesen Schritt mache. Es tat mir später sehr leid. Tun Sie es oder Sie werden mit der ewigen Frage enden: "Wie entferne ich einen Kuchen aus einer Blechkuchenform, ohne ihn in eine Million Stücke zu zerbrechen?" Tatsächlich.

Wirf einen Topf auf den Herd und gib 5 Tassen Wasser hinein. Keine Notwendigkeit zu messen, aber stellen Sie sicher, dass es mindestens 4 Tassen und nicht mehr als 5 oder 6 Tassen ist. Decken Sie den Topf mit einem Deckel und machen Sie das Feuer an! Oder wenn Sie einen Elektroherd haben, schalten Sie den Widerstand mit dem weniger aufregenden Klang ein!

Schritt 4: Mischen Sie die trockenen Zutaten

Dies ist hier Standardbacken. Sie mischen Ihre Trockner. Später mischen Sie Ihre Wets. Dann kombinierst du. Ihre Trocknung für Ihren Kuchen hängt davon ab, wie viele Kuchenformen Sie haben. Wenn Sie drei haben und Sie alle drei in Ihren Ofen passen können, dann gehen Sie für die Begeisterung und werfen Sie alles zusammen in die größte Schüssel, die Sie haben. Wenn Sie nur zwei oder eins haben, müssen Sie später zurückkehren und diesen Schritt erneut ausführen.

Denken Sie nicht nur, dass Sie schlau sind und mischen Sie jetzt alle Zutaten und sparen Sie Zeit. Denn dann haben Sie Backpulver, das Ihnen in der Schüssel und nicht in Ihrem Ofen alles produzierende Gas gibt, und Sie haben einen dichten, flachen, erbärmlichen Kuchen, der nicht dicker ist als ein Stück Fladenbrot. Ich werde dich auslachen. Tatsächlich lache ich jetzt. Lass mich dich nicht schlagen, folge meinen Anweisungen.

HINWEIS: Vielleicht möchten Sie meine Arbeit zu diesen Beträgen noch einmal überprüfen, da ich nicht weiß, wie ich multiplizieren soll.

Hier ist die Aufteilung für Ihre Pfannen: Wenn Sie eine Pfanne haben, verwenden Sie diesen Betrag:

2 Tassen Zucker

1-3 / 4 Tassen Allzweckmehl

3/4 Tasse Kakaopulver

1-1 / 2 Teelöffel Backpulver

1-1 / 2 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Salz

Zwei Pfannen, die Sie verwenden:

4 Tassen Zucker

3 1/2 Tassen Allzweckmehl

1 1/2 Tasse Kakaopulver

1 Esslöffel Backpulver

1 Esslöffel Backpulver

2 Teelöffel Salz

Drei Pfannen, die Sie verwenden:

6 Tassen Zucker

5 1/4 Tassen Allzweckmehl

2 1/4 Tasse Kakaopulver

4 1/2 Teelöffel Backpulver

4 1/2 Teelöffel Backpulver

1 Esslöffel Salz

Die Zutaten umrühren, um eine schöne hellbraune Farbe zu erhalten. Erinnert mich an zusammengerührte trockene Kuchenzutaten.

Schritt 5: Nass!

Nun zu den nassen Zutaten. Mischen Sie diese in einem separaten Behälter von den trockenen Zutaten. Trennen! Nachdem Sie Ihre nassen Zutaten hinzugefügt haben, rühren Sie sie zusammen, um etwas zu ergeben, das wie extrem flüssiges Erbrochenes aussieht. Hier sind deine Pannen:

1 Pfanne:

2 Eier

1 Tasse Milch

1/2 Tasse Pflanzenöl

2 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Pfannen:

4 Eier

2 Tasse Milch

1 Tasse Pflanzenöl

4 Teelöffel Vanilleextrakt

3 Pfannen:

6 Eier

3 Tasse Milch

1 1/2 Tasse Pflanzenöl

2 Esslöffel Vanilleextrakt

Schritt 6: Fangen Sie an, Sachen wie einen Verrückten zusammen zu werfen

Hoffentlich kocht Ihr Wasser aus Schritt 3 jetzt. Wenn ja, ist es Zeit, mit dem Mischen zu beginnen. Geben Sie Ihre nassen Zutaten (ohne kochendes Wasser) in Ihre trockenen Zutaten. Rühren Sie sich wie verrückt, aber verschütten Sie nicht. Das sind Domokun-Eingeweide, mit denen Sie es zu tun haben. Sobald alles aufgewühlt ist, sollte es eine schöne braune Farbe aussehen. Sie werden versucht sein, etwas auf Ihr Gesicht zu bringen, um Ihre Poren zu peelen. Oder Sie überlegen sich einen kindlichen Durchfallwitz, um ihn Ihren Freunden zu sagen. Sehr clever, du hast dir einen "Special" -Aufkleber verdient.

Schritt 7: Zeit, mit kochendem Wasser zu spielen

Messen Sie Ihr kochendes Wasser. Hier ist die Aufteilung:

1 Pfanne:

1 Tasse kochendes Wasser

2 Pfannen:

2 Tassen kochendes Wasser

3 Pfannen:

3 Tassen kochendes Wasser

Messen Sie es sorgfältig, verbrennen Sie sich nicht. Nicht, dass ich nicht möchte, dass Sie sich selbst verletzen, aber die Treibmittel arbeiten und müssen schnell in den Ofen! Also kein Brennen. Und wenn Sie sich verbrennen, lassen Sie Ihre Verbrennung unter kaltem Wasser ablaufen, während Sie weiter mit Ihren Füßen arbeiten.

Gießen Sie das kochende Wasser in die Schüssel und rühren Sie es vorsichtig um, damit Sie kein geschmolzenes 212-Grad-Schokoladenfeuer auf die ganze Stelle spritzen. Der Teig wird merkwürdig elastisch. Sie werden etwas besorgt sein. Der Teig wird auch extrem flüssig sein. Sie werden noch besorgter. Trotzdem müssen wir weitermachen.

Schritt 8: Ich wechselte vom Mixing Bowl State zur Baking Pan University

Zeit zum Übertragen der Inhalte. Sie müssen Ihren Teig richtig in Ihre Pfannen aufteilen. Menschen mit einer Pfanne haben hier die größten Schwierigkeiten. Mach es schnell, aber mach es richtig. Sobald der Teig gleichmäßig verteilt ist, werfen Sie die Pfannen in den Ofen und stellen Sie den Timer auf 30 Minuten.

Ich weiß, das Rezept sagt 35-40, aber wir setzen es aus zwei Gründen auf 30. Eins, weil ich es sage. Zweitens, weil es besser ist, früh zu prüfen, ob der Kuchen fertig ist. Sie können das Backen nicht rückgängig machen. Überbackener Kuchen ist nicht gut. Wir wollen Kuchen, der gerade fertig ist. Auf diese Weise bleibt es feucht. Das ist sowieso die Idee.

Überprüfen Sie nach 30 Minuten die Mitte des Kuchens mit einem Zahnstocher oder einem Messer oder ähnlichem. Wenn es in BEIDEN Kuchen sauber herauskommt, ziehen Sie beide heraus. Wenn einer mehr Zeit benötigt, können Sie den anderen herausziehen. Stellen Sie jedoch den Timer ein, wenn Sie in zwei Minuten zurückkehren möchten. Andernfalls könnten Sie vergessen und am Ende einen Ziegelstein anstelle von flauschigen Innereien von Domokun erhalten.

Schritt 9: Gehen Sie zurück und backen Sie mehr Kuchen

Im folgenden Teil der Anleitung kehren Sie zu Schritt 3 zurück und wiederholen den Vorgang, es sei denn, Sie hatten drei Backformen. Sie müssen drei Kuchen haben, bevor Sie fortfahren können. Hier sind zwei von mir … sie sehen aus wie schwarze Löcher von Schokoladengüte. Sie sind zwar nicht verbrannt … sie sind nur schokoladig.

Schritt 10: Zuckerhaltige Schokoladenbutter ist gleich Zuckerguss!

Zeit, den Zuckerguss zu machen, da Sie Ihre drei Kuchen haben. Ich habe das Zuckergussrezept für meine drei Kuchen verdoppelt, wodurch die richtige Menge an Zuckerguss erhalten wurde. Wenn Sie eine lächerliche Menge an Zuckerguss wollen, dann fühlen Sie sich frei, mehr zu machen. Hier ist Hersheys Rezept, das ich hier verdoppelt habe:

2 Sticks (1 Tasse) Butter oder Margarine

1 1/3 Tassen Kakaopulver

6 Tassen Puderzucker

2/3 Tasse Milch

2 Teelöffel Vanilleextrakt

Das Rezept fordert hier geschmolzene Butter. Ich lasse nur meine Butter für einen Tag draußen sitzen. Mach was du willst. Fügen Sie Ihren Kakao der Butter hinzu und mischen Sie gut. Beginnen Sie mit der Zugabe von Puderzucker und Milch, abwechselnd mit dem Mischen, bevor Sie weitere hinzufügen. Wenn Sie mit dem Zucker und der Milch fertig sind, können Sie mehr Zucker hinzufügen, wenn Sie einen steiferen Zuckerguss wünschen, oder mehr Milch, wenn Sie einen streichfähigeren Zuckerguss wünschen. Ich fügte etwas mehr Milch hinzu, um sicherzustellen, dass ich den Zuckerguss auf dem Kuchen verteilen konnte, ohne ihn zu zerstören. Zuletzt die Vanille dazugeben und untermischen.

Schritt 11: Montagezeit

Es ist Zeit, die letzte Etappe des Prozesses zu beginnen. Versammlung. Wir haben den Zuckerguss, wir haben den Kuchen. Lassen Sie uns die beiden vorstellen, sollen wir? Holen Sie sich Ihre Kuchenblätter alle aufgereiht und bereit zu gehen. Holen Sie sich ein Buttermesser oder einen Spatel oder einen Gegenstand, der Zuckerguss verbreiten kann.

Suchen Sie sich eine große Servierplatte, einen Teller oder ein Tablett oder etwas, das Sie mit daran befestigten Armen und Beinen um einen 21 x 22 cm großen Kuchen bewegen können. Alles, was ich hatte, war ein Backblech, das kaum zu Armen und Beinen passte. Sie wollen etwa 6 "an den Seiten und unten. Positionieren Sie Ihren Kuchen auf was auch immer Sie haben und tragen Sie eine dünne Schicht Zuckerguss auf eines der Kuchenblätter auf. Nehmen Sie ein weiteres Blatt Kuchen und legen Sie es oben auf das Schicht Zuckerguss, stellen Sie sicher, dass die Seiten gleichmäßig mit der ersten Schicht ausgerichtet sind. Ich musste meine etwas anpassen, nachdem ich dieses Bild gemacht habe. Legen Sie eine Schicht Zuckerguss über das oberste Blech Kuchen.

Schritt 12: Insta-Anhänge

Arme und Beine aus dem dritten Kuchen ausschneiden. Übertragen Sie sie auf den Körper und platzieren Sie sie an der richtigen Stelle. Mach die endgültige Formgebung mit einem Messer. Ich hätte es besser machen sollen mit seinen Beinen und seinen Armen. Das Referenzbild zeigt seine Arme und Beine leicht gerundet. Er hat auch einen kleinen Schritt, dessen Beine auf beiden Seiten passen. Ich habe mein Referenzbild zu diesem Zeitpunkt nicht angeschaut und nicht alles perfekt erfasst. Domokun hat auch kleine Hände und die Oberseite seines Kopfes ist leicht gerundet. Sie können so präzise werden, wie Sie möchten. Nehmen Sie sich Zeit, um die Stücke zu schneiden.

Schritt 13: Ich schneide meine Zähne auf Schneidezähne

Bereiten Sie Ihre Zähne vor. Ich musste meine rausschneiden. Das werden Sie wahrscheinlich auch, wenn Sie keine weißen Bonbons gefunden haben, die wie Zähne aussehen. Wenn Sie das getan haben, begrüße ich Ihre Ehrfurcht. Sie müssen ein Gleichgewicht zwischen der Körpergröße Ihres Kuchens, Ihrer Zahngröße und der Anzahl der Zähne finden, die Sie herstellen müssen. Mein Referenzbild zeigt Domokun mit vier Zähnen oben und unten. Dies würde einen zu kleinen Mund auf meinem Kuchen erzeugen, so dass ich seine Zähne oben und unten auf fünf erhöhte.

Bereiten Sie Ihren Mundhintergrund (Himbeeren für mich) vor, indem Sie sie in zwei Hälften schneiden, wenn Sie möchten. Ich lege zuerst meine Zähne auf den Kuchen, dann stecke ich meine Himbeeren auf und schneide die Himbeeren dann in noch kleinere Stücke, damit sie zwischen die Zähne passen.

Meine Augen sind runde Bonbonstücke, daher sind keine Vorbereitungen erforderlich. Wenn dies jedoch bei Ihnen der Fall ist, bereiten Sie jetzt Ihre Augäpfel vor und fügen Sie sie Ihrem Kuchen hinzu.

Schritt 14: Unsere Suche ist vorbei …

Wir sind fertig! Jetzt verschlingen. Sie sollten den Kuchen im Kühlschrank aufbewahren, da die Himbeeren anfangen zu schimmeln, wenn sie weggelassen werden. Fragen Sie mich, woher ich weiß … ja. Sie können sich wahrscheinlich ein realistisch aussehendes Fell einfallen lassen, indem Sie den Zuckerguss mit Kakaopulver bestäuben, aber ich habe gezögert, dies zu tun, aus Angst, den Geschmack des Kuchens zu verderben. Es hätte aber wahrscheinlich gut geschmeckt. Probieren Sie es mit dem Überschuss des dritten Kuchens aus und sehen Sie, wie es schmeckt, wenn Sie sich auch nicht sicher sind. Ich hoffe, es hat Ihnen Spaß gemacht, Ihr eigenes essbares Domokun herzustellen. Es war ein lustiges kleines Projekt für mich.