Leichte, aber leckere Kürbisbrötchen, die entweder mit einem essbaren Stift und / oder geschmolzener Schokolade als Jack O 'Lantern verziert sind. Sie sind mit Keks Butter und / oder Schokolade gefüllt.

Diese Kürbisbrötchen machen auch tolle Brötchen, wenn sie nicht mit Süßigkeiten gefüllt sind:)

Zubehör:

Schritt 1: Brötchen

• 3/4 c lauwarme Milch
• 1/2 c Zucker
• 1 TL Trockenhefe
• 3/4 c Kürbispüree
• 1/4 c Pflanzenöl
• 1/2 TL Zimtpulver und Gewürzpulver
• 1 TL Vanille-Essenz
• Eine Prise Salz
• 3 1/4 c AP Mehl
• Pekannüsse nach Bedarf für Kürbisstängel (oder Brezeln oder sogar Schokoladenstückchen)
• Schokoladenstückchen nach Bedarf (zum Füllen können Sie Schokoriegel oder sogar Schokoladenaufstriche verwenden)
• Keks Butter (Ich habe meine von Walmart, aber No Frills hat auch einige)

Methode

• Hefe in zuckerhaltiger Milch 5 Minuten blühen lassen
• Kürbispüree 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen
• Mehl, Gewürze und Salz in einer Schüssel vermengen, Hefe, Kürbispüree, Speiseöl und Vanilleessenz einfüllen, kneten
• Den Teig zudecken und eine Stunde ruhen lassen
• Den Teig ausstanzen und in 10-12 Kugeln teilen
• Jeweils flach drücken und entweder mit Keksbutter oder Schokoladenstückchen füllen, Naht zum Verschließen
• Binden Sie die Brötchen mit Bindfäden und formen Sie die Brötchen zu Kürbis
• Lassen Sie die Brötchen 15 Minuten ruhen und backen Sie sie dann 18 Minuten lang in einem vorgeheizten Umluftofen
• Pekannuss hineinschieben und warm oder bei Raumtemperatur servieren

Schritt 2: Dekorieren Sie die Brötchen

• Sobald die Brötchen zum Anfassen abgekühlt sind, schmelzen Sie einige Schokoladenstückchen und gießen Sie sie in den Spritzbeutel
• Pfeife Jack O 'Lantern auf Brötchen oder verwende zur Erleichterung einen essbaren Stift wie Walmart

Genießen Sie: D