Hier erfahren Sie, wie man einen einfachen Mojito zubereitet, einen Cocktail auf Rumbasis kubanischen Ursprungs.

Viele Leute ändern dieses Rezept, indem sie Aromen wie Granatapfel und Erdbeere hinzufügen. Seien Sie also kreativ.

Zubehör:

Schritt 1: Holen Sie sich Ihre Zutaten und Ausrüstung

Zu den Zutaten, die Sie benötigen, gehören

- frische Minze

- Zitronen

- Eis

- Sprudelwasser

- Rum (das hängt von Ihrem Geschmack ab. Ich mag meinen süßer, also verwende ich Passionsfrucht-Rum. Wenn Sie den klassischen, starken Mojito mögen, würde ich mich an einen einfachen weißen Rum halten).

- einfacher Sirup (Zucker + Wasser)

Ausrüstung, die Sie benötigen, umfasst

- Glas (Größe hängt nur davon ab, wie viel Sie wollen - wenn Sie technisch werden möchten, verwenden Sie einen Highball)

- etwas zum Durcheinanderbringen (ich benutze einen Stößel, aber du könntest den Griff deines Spatels benutzen, wenn du feststeckst)

- Eine Tasse, die größer ist als die, aus der Sie trinken oder ein Cocktail-Shaker.

Schritt 2: Machen Sie Ihren einfachen Sirup

Es heißt einfach, weil es ist:-)

Das Verhältnis beträgt 2 Teile Wasser, 1 Teil Zucker.

Ich habe in dieser Nacht einige Mojitos gemacht, also habe ich 3 Tassen Wasser und 1,5 Tassen Zucker verwendet.

Bringe das Wasser zum Kochen und füge dann Zucker hinzu. 45 Sekunden rühren und ausschalten.

Vom Herd nehmen.

Schritt 3: Schneiden Sie einige Limetten!

Wie viel Sie benötigen, hängt wiederum davon ab, wie viele Getränke Sie zubereiten möchten.

Sie benötigen 3 Scheiben mit durchschnittlicher Größe für jedes Getränk.

Zuerst schneide ich Limetten der Länge nach in zwei Hälften und schneide dann jede Hälfte in drei Scheiben.

Schritt 4: Zerkleinern Sie Ihre Minze

Zerkleinern Sie Ihre Minze mit den Händen in kleinere Stücke. Machen Sie sie nicht zu klein, da viele Menschen nicht eine ganze Menge Minze in den Zähnen haben wollen. Sie sollten vermeiden können, das meiste davon mit einem Strohhalm zu trinken.

Es ist eine persönliche Entscheidung, die Stiele zu verlassen … das tue ich.

Schritt 5: Drücken Sie Limetten in Ihr Glas

Drücken Sie mit dem Glas, aus dem Sie trinken möchten, 3 Limettenkeile zusammen (je nach Bedarf hinzufügen oder entfernen). Lassen Sie die Keile nach dem Drücken in das Glas fallen.

Schritt 6: Fügen Sie Ihre Minze hinzu

Geben Sie eine gute Prise Minze in das Glas. Dies ist ein Versuch-und-Irrtum-Rezept, also schätzen Sie, wie viel Sie denken, dass Sie möchten. Ich denke, das Äquivalent von drei zerrissenen Blättern ist ein guter Ausgangspunkt.

Schritt 7: Zeit zu mischen!

Wirrwarr bedeutet für mich "wirklich gründlich zerdrücken". Es ist Zeit, Limette und Minze in dem Glas zu mischen, aus dem Sie nach Möglichkeit trinken möchten. Wenn Ihr Glas zu klein ist, können Sie dies in Ihrem Shaker oder einer größeren Tasse tun.

Ich benutze einen Holzstößel, aber wenn du nicht drauf bist, finde einfach etwas mit einem kräftigen Griff und drehe es auf den Kopf. Etwa 15 Sekunden lang durchmischen, bis sich sichtbares Kalkpulpe im Glas befindet.

* Tipp - Stellen Sie sicher, dass Sie dabei ein gutes Stück auf Ihrem Glas haben. Es ist an dieser Stelle leicht, das Glas umzukippen, besonders nach der ersten Runde.

Schritt 8: Fügen Sie einfachen Sirup hinzu.

Fügen Sie einfachen Sirup Ihrer durcheinandergebrachten Limette und Minze hinzu. Auch dies hängt von Ihrem Geschmack ab, aber insgesamt bevorzuge ich es, einen Teil einfachen Sirup, einen Teil Soda und zwei Teile Rum hinzuzufügen.

Schritt 9: Eis hinzufügen.

Ich mag es, auf Eis zu tanken, weil ich mein Getränk kalt mag. Ich empfehle dringend Würfel über Crushed Ice für dieses Getränk.

Wenn Ihr einfacher Sirup noch heiß ist, möchten Sie ihn möglicherweise mit einem Würfel überkompensieren.

Schritt 10: Rum hinzufügen.

Um es zu wiederholen, es ist ein Teil Sirup, ein Teil Soda, zwei Teile Rum. Was auch immer Sie für einfachen Sirup einsetzen, verdoppeln Sie in Rum.

Schritt 11: Club Soda hinzufügen.

Fügen Sie einen Teil Soda hinzu. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihr Glas nicht ganz voll ist - es kann nach dem Schütteln sprudeln.

Schritt 12: Mischen Sie Ihren Mojito

Gießen Sie Ihren Mojito in einen Shaker oder eine größere Tasse und gießen Sie ihn dann wieder in die Tasse, aus der Sie trinken werden.

Nicht Schütteln Sie das Getränk. Dadurch wird es flach gehen.

Schritt 13: Genießen Sie Ihren Mojito.

Wenn Sie keinen Minze-Schnurrbart wollen, empfehle ich einen Strohhalm … aber einige bevorzugen es ohne.

Ich würde gerne über verschiedene Variationen dieses Rezepts hören!

"Bitte kommentieren Sie! Dies ist eine Aufgabe in Pädagogik II am Marlboro College Graduate Center im Rahmen des Master-Studiengangs Unterrichten mit Technologie als Teil einer Einheit darüber, was Unterrichtstechnologie für Online-Benutzer attraktiv macht."

(http://gradcenter.marlboro.edu/academics/mat/)