Boozey Hot Sauce zubereiten und etikettieren - Gunook

Boozey Hot Sauce zubereiten und etikettieren - Gunook

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Ich habe vor kurzem eine scharfe Sauce getrunken und mich dazu entschlossen, etwas in Flaschen zu füllen, um es zu verschenken. Ich wollte ein rustikales und sauberes Etikett als Teil davon erstellen und es definitiv billig machen. Außerdem enthalten die Saucen, die ich hergestellt habe, Whisky verschiedener Art. Daher fand ich die Idee gut, eine braune Papiertüte zu verwenden, als ob Sie gerade den Spirituosenladen verlassen hätten.

Dies ist eine Art Drei für Eins Instructable mit Rezept und zwei Arten von Etiketten, aber es führt Sie durch meinen Tag der heißen Saucen.

Zubehör:

Schritt 1: Machen Sie Ihre Zubereitung

Ich schwenkte die scharfen Saucen und wusste nicht wirklich, was ich machen würde, bis es losging. Sie wissen, wie der kreative Prozess verläuft. Ich ziehe ein Beatmungsgerät an, weil die Luft ziemlich dick wird, wenn all diese Peperoni kochen. Ich machte drei scharfe Saucen, Bourbon Ingwer, Ardbeg Thai Chili und Scotch Jalapeño.

Bourbon Ingwer scharfe Sauce

6 Serranopfeffer

3 "frischer Ingwer

2 Unzen Bourbon

2-3 Esslöffel Granatapfelkernen

2 Knoblauchzehen

2 TL Salz

1/2 Limette

1/2 Tasse Wasser

1 EL Essig

1 EL Olivenöl

Etwas Pfeffer

Teilen Sie die Serranos in zwei Hälften und geben Sie sie in eine gusseiserne Pfanne, bis sie anfangen, Blasen zu bilden und schwarz zu werden. Den Knoblauch noch ein paar Minuten hineinwerfen. Zuletzt den Ingwer und den Granatapfel und 1 Unze des Bourbons hinzufügen. Alles umrühren, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Geben Sie alle Zutaten, einschließlich der Zutaten aus der Pfanne, in die Küchenmaschine. Ich ließ die Haut auf der Limette und warf sie einfach hinein. Lassen Sie es für 3-5 Minuten gehen.

Die Mischung abseihen, abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Scotch Thai Chili Hot Sauce

1 Tasse Thai Chili

2 Unzen Ardbeg Scotch

1 TL brauner Zucker

1 Knoblauchzehe

1 EL Salz

1 EL Limettensaft

1 EL Olivenöl

Etwas Pfeffer

Machen Sie dasselbe wie oben, aber erhitzen Sie nur die Chilis und den Knoblauch.

Scotch Jalepeno scharfe Soße

4 Jalapenos

2 Unzen Ardbeg Scotch

1 Knoblauchzehe

1 EL Salz

1/2 Limette ganz

1/2 c. frischer Koriander

1/4 einer kleinen Zwiebel

1 EL Olivenöl

1 TL Cayenne

1 TL Chipotle

1 TL Pasilla

Machen Sie dasselbe wie oben, aber erhitzen Sie nur die Jalapenos, Knoblauch und Zwiebeln.

Schritt 2: Schneiden und bügeln Sie die Papiertüte

Zunächst machen Sie aus einer braunen Papiertüte ein Stück Papier im Format 8,5 x 11. Schneiden Sie einfach die beiden größten Paneele aus, bügeln Sie sie und verwenden Sie dann ein Stück Papier als Schablone. Es muss ziemlich genau sein, oder Ihr Drucker macht seine "Ich hasse dich" -Geräusche.

Schritt 3: Machen Sie Ihr Design

Ich zog Bilder der Zutaten aus dem Internet und ordnete sie in einem schönen Raster. Ich habe das Bild schwarz und weiß gedreht, den Kontrast gepumpt und die Helligkeit verringert, damit die Mitteltöne auf dem braunen Papier erscheinen.

Schritt 4: Drucken und Einfügen

Für diese Flaschengröße (es ist eine alte Sojasoßenflasche) war ein Blatt Papier perfekt für zwei Etiketten. Führen Sie zuerst einen Testlauf mit einem weißen Blatt Papier durch. Wenn Sie drucken, müssen Sie Ihrem Drucker möglicherweise mitteilen, dass Sie schwereres Papier verwenden.

Sobald es gedruckt ist, zuschneiden, etwas Kleber auf die Ränder und das Voila auftragen. Reizender strukturierter Aufkleber des braunen Papiers.

Schritt 5: Große Tasche in kleine Tasche

Eine andere Alternative besteht darin, eine flaschengroße Tasche aus dem Ausdruck 8,5 x 11 zu erstellen. Da ich diese Seite mehr falten und handhaben musste, begann die Tinte zu knacken und etwas abzuplatzen. Ich habe einen Laserdrucker verwendet, damit Sie mit Inkjet möglicherweise mehr Glück haben. Ich hatte eine Schachtel mit Crackern in der richtigen Größe und faltete das Papier wie ein Geschenk um eine Seite. Dann habe ich die beiden Seiten nach innen geknittert.

Das ganze Projekt ist ziemlich gut gelaufen und hat definitiv die Auszeichnung "Ich kann nicht glauben, dass du das geschafft hast!" Antwort.